Oškvarkový pagáč

Oškvarkový pagáč je jedným z tých pokrmov, ktoré nás hneď zavedú do domácej kuchyne plnej tepla a vôní. Je to ako malý zázrak pečený v rúre, ktorý dokáže zahreje nielen telo, ale aj srdce. Jemné cesto, ktoré sa tiahne medzi rukami, a náplň z voňavých oškvarkov, ktoré dodávajú každej hltu nezameniteľnú chuť. Krehkosť pagáča sa jemne spája s výraznou slanou chuťou oškvarkov, a keď ho ochutnáte, máte pocit, že ste v objatí domova. V každom zahryznutí cítiť ten kúsok tradície, ktorý sa šíri z každej vyhriatej chrumkavej kôrky, a zároveň je to chutný okamih, ktorý dokáže rozjasniť deň.

Hmotnosť: 100g

Zloženie : múka polohrubá, mlieko, droždie, soľ jedlá, cukor kryštál, vajcia, oškvarky mleté,
kor.rasca celá, maspoma, o.sezam lúpaný

(1,3,7,11)